יום שני, 7 באוקטובר 2013

סלט אטריות אורז

הסלט היום היה יציאה כ"כ זריזה ומוצלחת שלא הספקתי לצלם אותו והייתי חייבת לעשות לו פוסט.




צריך

חצי חבילת אטריות אורז תאילנדיות 
4 בצלים ירוקים
חופן עלי בזיליקום
מלפפון
פלפל אדום
רוטב סויה
חומץ תפוחים
סוכר
צ'ילי גרוס

תכלס

מכסים את האטריות במים רותחים ל-4 דקות, מסננים ושוטפים במים קרים. קוצצים את הירקות ובזיליקום, מוסיפים לאטריות ומתבלים.